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Mueble en acero pintado.Medidas: 400 x 400 x 180 mm.Potencia térmica: 7,5 Kw-gr/h 544.Presión (mbar): 28/30/37
Mueble de acero troquelado en color negro. Provisto de válvula de seguridad y llama piloto.Medidas: 400 x 400 x 180 mm.Potencia térmica: 8,8 Kw-gr/h 640.Presión (mbar): 28/30/37
Soporte 3 pies en acero.Potencia térmica: 7,5 Kw-gr/h 544.Presión (mbar): 28/30/37Opción: rejilla de reducción para sartenes pequeñas.
Plancha doble uso lisa por una cara y estriada por otra, tratada con material antiadherente, adaptable a las cocinas del mercado.Medidas: 385 x 385 mm.
Mueble de un fuego en acero troquelado anticorrosivo, en color negro especial para tapas en cazuela.Medidas: 260 x 260 x 90 mm.Potencia térmica: 2,5 Kw-gr/h 182.Presión (mbar): 28/30/37
Mueble de dos fuegos en acero troquelado anticorrosivo, en color negro especial para tapas en cazuela.Medidas: 535 x 290 x 100 mm.Potencia térmica: 5 Kw-gr/h 364.Presión (mbar): 28/30/37
Mueble de tres fuegos en acero troquelado anticorrosivo, en color negro.Medidas: 700 x 300 x 160 mm.Potencia térmica: 12 Kw-gr/h 870.Presión (mbar): 28/30/37
Mueble interior/exterior y tapa en acero inoxidable. Resistencias blindadas, fácilmente desmontables que permiten la limpieza de la cuba. Termostato de regulación y termostato de seguridad. Cuba desmontable, todas con zona fría que permite freir distintos alimentos sin que se mezclen los sabores. Los modelos F4/F8 (simples/dobles) con micro de seguridad.
FREIDORAS PARA PASTELERÍAS Y PESCADERÍAS DE FRITOS. Especialmente diseñadas para este tipo de frituras con cesto amplio para evitar que los alimentos empanados se peguen. Completamente en acero inoxidable.
Cuba 18/10 con grifo de vaciado y cabezal extraíble para facilitar la limpieza. Termostato de trabajo y seguridad. Batea auxiliar para cesto opcional. El mod. FP30M se suministra con mueble soporte con estantes, contenedor para aceite y filtro.
El mod. FP30M se suministra con mueble soporte con estantes, contenedor para aceite y filtro
Mueble interior / exterior en acero inoxidable. Resistencia blindada. Termostato con regulación y termostato de seguridad.Grifo de salida. Cajón inferior inoxidable regoge aceite.